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英国历史文化

June 15, 2007

国名: 大不列颠及北爱尔兰联合王国 ( The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland)

国旗:呈横长方形,长与宽之比为2∶1。为“米”字旗,由深蓝底色和红、白色“米”字组成。旗中带白边的红色正十字代表英格兰守护神圣乔治,白色交叉十字代表苏格兰守护神圣安德鲁,红色交叉十字代表爱尔兰守护神圣帕特里克。此旗产生于1801年,是由原英格兰的白地红色正十旗、苏格兰的蓝地白色交叉十字旗和爱尔兰的白地红色交叉十字旗重叠而成。

国徽:即英王徽。中心图案为一枚盾徽,盾面上左上角和右下角为红地上三只金狮,象征英格兰;右上角为金地上半站立的红狮,象征苏格兰;左下角为蓝地上金黄色竖琴,象征爱尔兰。盾徽两侧各由一只头戴王冠、代表英格兰的狮子和一只代表苏格兰的独角兽支扶着。盾徽周围用法文写着一句格言,意为“恶有恶报”;下端悬挂着嘉德勋章,饰带上写着“天有上帝,我有权利”。盾徽上端为镶有珠宝的金银色头盔、帝国王冠和头戴王冠的狮子。

国歌:《上帝保佑女王》 "god save the queen"(如在位的是男性君主,国歌改为"god save the king")

国花:玫瑰花

国鸟:红胸鸽

国石:钻石

科学节:1831年开始,一年举办一次

科学周:1994年开始,在每年的3月举办

国家政要:女王伊丽莎白二世(Queen Elizabeth II),1952年2月6日即位,1953年6月2日加冕;上院议长兼大法官欧文勋爵(Lord Irvine of Lairg),1997年5月任上院议长;下院议长迈克尔·马丁(Michael Martin);首相托尼·布莱尔(tony blair) ,1997年5月任职,2001年6月连任。

自然地理:24.41万平方公里(包括内陆水域),英格兰地区13. 04万平方公里,苏格兰7. 88万平方公里,威尔士2. 08万平方公里,北爱尔兰1. 41万平方公里。位于欧洲西部的岛国。由大不列颠岛(包括英格兰、苏格兰、威尔士)、爱尔兰岛东北部和周围一些小岛组成。隔北海、多佛尔海峡、英吉利海峡与欧洲大陆相望。它的陆界与爱尔兰共和国接壤。海岸线总长11450公里。全境分为四部分:英格兰东南部平原、中西部山区、苏格兰山区、北爱尔兰高原和山区。主要河流有塞文河(354公里)和泰晤士河(346公里)。北爱尔兰的讷湖(396平方公里)面积居全国之首。属海洋性温带阔叶林气候,终年温和湿润。通常最高气温不超过32℃,最低气温不低于-10℃,平均气温1月4~7℃,7月13~17℃。多雨雾,秋冬尤甚。年平均降水量约1000毫米。北部和西部山区的年降水量超过1600毫米,中部和东部则少于800毫米。每年三月至六月最为干燥,九月至来年一月最为湿润。

人口:5883万(2000年7月),其中英格兰人4930万,苏格兰人510万,威尔士人290万,北爱尔兰人170万。官方和通用语均为英语。威尔士北部还使用威尔士语,苏格兰西北高地及北爱尔兰通用盖尔语。居民多信奉基督教新教,主要分英格兰教会(也称英国国教圣公会,其成员约占英成人的60%)和苏格兰教会(也称长老会,有成年教徒66万)。另有天主教会和印度教、犹太教及伊斯兰教等较大的宗教社团。

首都:伦敦(london);人口:728.5万(1999年)。最热月份为7月,一般气温在13℃-22℃;最冷月份为1月,一般气温在2℃-6℃。

行政区划:分英格兰、威尔士、苏格兰和北爱尔兰四部分。英格兰划分为43个郡,苏格兰下设29个区和3个特别管辖区,北爱尔兰下设26个区,威尔士下设22个区。苏格兰、威尔士议会及其行政机构全面负责地方事务,外交、国防、总体经济和货币政策、就业政策以及社会保障等仍由中央政府控制。伦敦称“大伦敦”(Greater London),下设独立的32个城区(London boroughs) 和1个“金融城”(City of London)。各区议会负责各区主要事务,但与大伦敦市长及议会协同处理涉及整个伦敦的事务。此外,英国还有12个属地。

简史:公元前地中海伊比利亚人,比克人,凯尔特人,先后来到不列颠。1-5世纪英格兰东南部为罗马帝国统治。罗马人撤走后,欧洲北部的盎格鲁人、萨克逊人、朱特人相继入侵并定居。7世纪开始形成封建制度,许多小国并成七个王国,争雄达200年之久,称“盎格鲁—撒克逊时代”。829年威塞克斯国王爱格伯特统一了英格兰。8世纪末遭丹麦人侵袭,1016年至1042年为丹麦海盗帝国的一部分。其后经英王短期统治,1066年诺曼底公爵渡海征服英格兰。1215年约翰王被迫签署大宪章,王权遭抑制。1338年至1453 年英法进行“百年战争”,英国先胜后败。1588年击败西班牙“无敌舰队”,树立海上霸权。1640年爆发资产阶级革命。1649年5月19日宣布为共和国。1660年王朝复辟,1668年发生“光荣革命”,确定了君主立宪制。1707年英格兰与苏格兰合并,1801年又与爱尔兰合并。18世纪后半叶至19世纪上半叶,成为世界上第一个完成工业革命的国家。19世纪是大英帝国的全盛时期,1914年占有的殖民地比本土大111倍,是第一殖民大国,自称“日不落帝国”。第一次世界大战后开始衰败。英国于1920年设立北爱兰郡,并于1921年至1922年允许爱尔兰南部脱离其统治,成立独立国家。1931年颁布威斯敏斯特法案,被迫承认其自治领在内政、外交上独立自主,大英帝国殖民体系从此动摇。第二次世界大战中经济实力大为削弱,政治地位下降。随着1947年印度和巴基斯坦的相继独立,到60年代,英帝国殖民体系瓦解。1973年1月加入欧共体。


政治:英国的宪法不同于绝大多数国家的宪法,并不是一个独立的文件,它是由成文法、习惯法、惯例组成。主要有大宪章(1215年)、人身保护法(1679年)、权利法案(1689年)、议会法(1911、1949年)以及历次修改的选举法、市自治法、郡议会法等。苏格兰另有自己独立的法律体系。政体为君主立宪制。国王是国家元首、最高司法长官、武装部队总司令和英国圣公会的“最高领袖”,形式上有权任免首相、各部大臣、高级法官、军官、各属地的总督、外交官、主教及英国圣公会的高级神职人员等,并有召集、停止和解散议会,批准法律,宣战媾和等权力,但实权在内阁。议会是最高司法和立法机构,由国王、上院和下院组成。上院(贵族院)包括王室后裔、世袭贵族、新封贵族、上诉法院法官和教会大主教及主教组成。1999年11月,上院改革法案通过,除102名留任外,600多名世袭贵族失去上院议员资格,非政治任命的上院议员将由专门的皇家委员会推荐。下院也叫平民院,议员由普选产生,采取最多票当选的小选区选举制度,任期5年。但政府可决定提前大选。政府实行内阁制,由女王任命在议会选举中获多数席位的政党领袖出任首相并组阁,向议会负责。

政党:(1)工党(Labour Party):执政党。1900年成立,原名劳工代表委员会,1906年改用现名。该党曾于1945-1951年,1964-1970年,1974-1979年上台执政。1997年大选获胜,2001年6月大选后蝉联执政。工党近年来更多倾向于中产阶级的利益,与工会关系有所疏远。布莱尔当选工党领袖后,政治上提出“新工党、新英国”的口号,取消党章中有关公有制的第四条款,经济上主张减少政府干预,严格控制公共开支,保持宏观经济稳定增长,建立现代福利制度。对外主张积极参与国际合作,对欧洲一体化持积极态度,主张加入欧元,主张同美国保持特殊关系。现有党员近40万名,是英国第一大党。(2)保守党(Conservative Party): 主要反对党。前身为1679年成立的托利党,1833年改称现名。该党从1979至1997年4次连续执政,成为20世纪在英国占主导地位的政党。在1997年5月和2001年6月两次大选中惨败于工党。保守党的支持者一般来自企业界和富裕阶层,主张自由市场经济。通过严格控制货币供应量和减少公共开支等措施来压低通货膨胀。主张限制工会权利,加强“法律”和“秩序”。 近年来,提出实行“富有同情心的保守主义”,关注教育、医疗、贫困等社会问题。强调维护英国主权,反对“联邦欧洲”,反对加入欧元,主张建立“大西洋共同体”以加强英美特殊关系。强调北约仍是英国安全与防务的基石。现有党员30多万名。(3)自由民主党(The Liberal Democrat Party):1988年3月由原自由党和社会民主党内支持同自由党合并的多数派组成。主张继续维持与工党的合作关系,推动工党在地方选举及下院选举中实行比例代表制,在公共服务、社会公正、环境保护等问题上采取比工党更“进步”的政策。现有党员约10万名,是英国第三大党。此外,英国其他政党还有:苏格兰民族党 (Scottish National Party)、威尔士民族党 (Plaid Cymru) 以及北爱尔兰一些政党如:北爱尔兰统一党(Ulster Unionist Party)、民主统一党 (Democratic Unionist Party) 、社会民主工党 (Social Democratic and Labour Party)、新芬党 (Sinn Fein) 等。


司法:有三种不同的法律体系:英格兰和威尔士实行普通法系,苏格兰实行民法法系,北爱尔兰实行与英格兰相似的法律制度。司法机构分民事法庭和刑事法庭两个系统。在英格兰和威尔士,民事审理机构按级分为郡法院、高等法院、上诉法院民事庭、上院。刑事审理机构按级分为地方法院、刑事法院、上诉法院刑事庭、上院。英国最高司法机关为上院,它是民、刑案件的最终上诉机关。1986年成立皇家检察院,隶属于国家政府机关,负责受理所有的由英格兰和威尔士警察机关提交的刑事诉讼案。总检察长和副总检察长是英政府的主要法律顾问并在某些国内和国际案件中代表王室。

经济: 英国是发达的资本主义国家。其国内生产总值在西方国家中居前列。英国制造业在国民经济中的比重有所下降,仍占领导地位;服务业和能源所占的比重不断增大,其中商业、金融业和保险业发展较快。
伦敦东部码头区新建的金融中心

2000年,英经济规模居世界第四,并连续第二年成为世界最大的海外投资国。私有企业是英国经济的主体,占国内生产总值的60%以上。服务业占国内生产总值的三分之二,而制造业仅占五分之一。能源资源最丰富的国家,也是世界主要生产石油和天然气的国家。主要能源有煤、石油、天然气、核能和水力等。1999年,原油及天然液化气日产量达290万桶(约38. 41万吨),位居世界第九。至1999年底,原油总产量创历史纪录,达23 .31亿吨,天然气总产量为149000亿立方米。英国是世界上第一个满足本国2600万电、气用户的国家。1999年底,总电量达7 . 01亿千瓦,其中核电站供应1. 30亿千瓦。英国采煤业完全私有化。森林覆盖面积270万公顷,占英本土面积约10%:其中英格兰约8%,苏格兰约17%,威尔士约14%,北爱约6%。主要工业有:采矿、冶金、化工、机械、电子、电子仪器、汽车、航空、食品、饮料、烟草、轻纺、造纸、印刷、出版、建筑等。英国重视对新能源及可再生能源的研究开发。英开发核能有几十年的历史,目前供发电的核电站有14座。制造业约占国内生产总值20%,从业人员逾400万,占总就业人口14. 4%。服务业包括金融保险业、零售业、旅游业和商业服务(提供法律及咨询服务等),近年来发展迅速。旅游业是英最重要的经济部门之一。1999年,旅游业产值达640亿英镑;从旅游收入上计算,英国是世界第五大旅游国,收入占世界旅游收入的4. 5%。主要旅游点有伦敦、爱丁堡、加的夫、布赖顿、格林威治、斯特拉福、牛津、剑桥等。英国是世界第五大贸易国,贸易额占世界贸易的5. 6%。进口产品主要有:食品、燃料、原材料、服装、鞋业、电子机械设备、汽车等;出口产品主要有:石油及相关产品、化工产品(主要是医药)、食品、烟草、饮料(威士忌等)、机械设备等。


军事: 建军时间约在17世纪中期。女王为英军名义上的最高统帅。最高军事决策机构是“国防与海外政策委员会”,首相任主席,成员有国防大臣、外交大臣、内政大臣、财政大臣等;必要时国防参谋长和三军参谋和列席会议。国防部为国防执行机构,既是政府行政部门,又是军事最高司令部。英国是北约集团的创始国和主要成员国,拥有独立的核力量,国家战略的核心是:积极参与世界事务,维护英国的国际地位;依靠和借助北约集体防务力量来保卫欧洲和英国本土的安全,并扩大英在欧洲的影响;积极加强与英联邦国家的联系,保护其广泛的海外利益。1997年5月工党政府上台后,调整国防政策;继续依靠北约集体防务力量作为英国安全的基础;保持强大的常规部队;保持核威慑力量;突出强调质量建军和联合快速反应部队的建设,重点提高英军处理各种危机、应付突发事件的快速反应能力,努力维护英在欧洲及海外传统势力范围的战略利益。实行志愿兵役制,服役期3、6、9、12、15年不等,一般最长为22年。

教育: 实行5-16岁义务教育制度。1998/1999财政年度教育经费占国内生产总值的4.9%。公立学校学生免交学费。私立学校师资条件与教学设备都较好,但收费高,学生多为富家子弟。著名的高等学校有牛津大学、剑桥大学、伦敦政治经济学院、爱丁堡大学。


新闻出版:英国报纸的人均销量比任何发达国家的都多。全国共有约1350种报纸,7000种周刊和杂志:《每日快报》、《每日邮报》、《每日镜报》、《每日星报》、《太阳报》、《金融时报》、《每日电讯报》、《卫报》、《独立报》、《泰晤士报》、《世界新闻》、《星期日快报》、《星期日镜报》、《星期日邮报》、《人民报》、《星期日电讯报》、《观察家报》和《星期日泰晤士报》。通讯社主要有3家:(1)路透社:1850年成立,集体合营,世界重要通讯社之一,总部设在伦敦。(2)新闻联合社:1868年创办,由PA新闻、PA体育、PA检索和PA数据设计4家公司联合经营,专门为英国和加拿大的企业提供公关和投资信息。(3)AFX新闻有限公司:由法新社与金融时报联合经营,向欧洲的金融及企业界提供信息和服务,在欧洲12个国家、美国及日本设立分支机构,总部在伦敦。英国广播公司(无线电广播网)(BBCNetwork Radio)于1922年创办。该公司有5个对内广播电台,1个对外广播电台,用43种语言向全世界各国播放节目。英国广播公司(电视台) ( BBCTelevision)于1936年开始播放电视,有两个台:BBC1主要播放新闻、宗教、体育、歌剧及少儿和娱乐节目,BBC2主要播放音乐、艺术、喜剧、教育及一些特别节目。另有5个数码频道供交费用户使用。广播电台局(the Radio Authority)负责批准及管理所有独立电台的服务,监督节目及广告质量。独立电视委员会(Independent Television Commission)负责批准和规管商业电视台服务,拥有ITV(第三频道)、第四频道和第五频道。ITV节目始播于1955年,24小时全天服务,面向全国,三分之一时间播放新闻,其它时间播放体育、喜剧、游戏和电影等。主要靠广告赞助。第五频道始播于1997年3月。随着因特网的迅猛发展,各主要报刊、电视均有网络版,其中BBC在线是被访问最多的网站。


外交:英国为联合国安理会常任理事国,是世界五个核大国之一,是欧盟、北约、英联邦、西欧联盟等120个国际组织的重要成员国。主张同美国加强关系,重视发展与其他大国的关系,努力改善同中、俄、日等大国的关系。努力维系同英联邦国家的联系,保持和扩大在发展中国家的影响。积极参与全球事务,保持强大的国防力量、强调自由贸易。加强在环境保护、人权、发展等问题上的国际合作。将人权问题作为其外交政策的核心。

与中国关系:1950年1月宣布承认中华人民共和国。1954年6月17日中英达成互派代办的协议。1972年3月13日两国签订了升格为大使级外交关系的联合公报。1982年9月,英国首相撒切尔夫人作为英国第一位在职首相访华。1984年12月,英国首相撒切尔夫人再次访华,与中国领导人共同签署了中英关于香港问题的联合声明。

  以前到过欧洲大陆,不管是法国人、德国人,还是荷兰、比利时、意大利人,都穿得十分随便,很少有人衣冠楚楚地穿西装。可是这次一到英国,发现那里却是例外。伦敦街头到处可见西装革履的英国人,慢条斯理、心无旁骛,走起路来一副绅士派头,自我感觉特别好。我的一位住在伦敦的朋友告诉我,有一次他请他的英国邻居到他家来吃顿便饭,不料那一家子来时男的西装笔挺。女的浓妆艳抹,使他着实地吃了一惊。不就是隔壁邻居过来吃顿便饭,干吗这么正规?不想英国人自有他的道理,他说:"万一你还请了其他客人,我随随便便进来,人家就会想,你怎么交了这么个没有礼貌不懂规矩的人当朋友,岂不影响了你的声誉?"这是英国人的思维。

  我的那位朋友告诉我他刚工作时的一件事,说是英国人每天上午10时要休息一刻钟来喝咖啡,单位里有一位年轻的女服务员负责煮咖啡和倒咖啡,因为人多,她显然有些忙不过来,我的那位朋友就主动帮她,她没有道谢反而有些不高兴。第二天,他照例又去帮她,那服务员就说:"我的工作就是倒咖啡,你也来倒,不是正说明我没有能力胜任这份工作,我该被老板炒鱿鱼?"

  伦敦塔其实不是塔,而是一座小城堡,这里是英国早年的皇宫。皇宫搬到白金汉宫后,照我们的习惯这里应当成为博物馆或纪念馆,想不到它的下一个用途却是成为动物园。动物园搬迁后又成了造币厂,再以后就成为了监狱,现在监狱又搬了,这地方又成了珠宝馆,这里面有什么内容的联系?以我们的思维来看,这是一条杂乱无章的逻辑线,没有任何道理。可是在英国人看来,这是一条杂乱无章的罗辑线,没有任何道理。可是在英国人看来,这是再明白不过的事情,因为这5种用途有一共同的特点,那就是都需要严格的保卫和看守,才不会出问题。要不然,皇上会不安全,野兽会逃出来伤人,钱币会被盗,罪犯会越狱,珍宝也有失窃的危险,只有伦敦塔这座坚固的城堡,才能胜任这些项目的功能要求。

  一个月前,一脸幸福的查尔斯牵着卡米拉的手,身着苏格兰短裙亮相,欢度他们的蜜月。那个场景被各国媒体争相报道。如今,苏格兰人视苏格兰短裙为“正装”,主要在婚礼或者其它较正式的场合才穿。并且,苏格兰的军队依旧把苏格兰短裙当成制服。  

  最初是工人制服起源问题争论不休

  在英语中,苏格兰短裙被称为“KILT”,这是地道的苏格兰语。关于此短裙的起源,英格兰人和苏格兰人争论不休。有一种说法:一个名叫汤姆·罗琳逊的英格兰人最早倡导穿苏格兰短裙。

  据记载,1715年,英国政府采取开放政策,允许英格兰、苏格兰两地的人们互通贸易,汤姆·罗琳逊便是从中受益、北上淘金的商人之一。他在苏格兰北部开了家木炭画加工厂,苏格兰短裙便是他在工人中推广的耐用制服。

  传统的苏格兰服饰KILT,原本包括宽大的披肩,并且披肩和短裙连成一体,用于砍树很不方便,汤姆·罗琳逊便向裁缝提出,将KILT一剪为二,苏格兰短裙“诞生”了。

  苏格兰人认为,早在1692年,当地人就穿着由两块宽布缝在一起,缠在腰上的短裙了,汤姆·罗琳逊的发明显然是“盗版”。也有历史记载表明,早在1624年,苏格兰军队就以苏格兰短裙为军队制服了。

  苏格兰裙子讲究多不同格子代表不同宗族

  苏格兰短裙的裙褶不低于膝盖,配其而穿的鞋子一般是粗而坚硬的皮靴;穿厚厚的长袜的同时要配一把短剑。

  同时,不同的格子代表不同的宗族。“黑灰格”被称为“政府格”;有特别为皇室成员定制的“贵族”格;有以姓氏命名,代表每一个苏格兰家族的“家族格”。

  穿苏格兰裙子不套内裤有典故

  有人说,穿苏格兰短裙不套内裤。对此,苏格兰人都会给你讲这样一个故事。

  300年前,在苏格兰高地的一次保卫战中,苏格兰部队的一个军官突然下令,让士兵脱掉苏格兰短裙和内裤,只穿着衬衫向对方进攻。而此时,对方见此情况,以为他们都疯了,便调头而逃。从此,穿苏格兰裙不套内裤就被广为传开了。

  也有另外的一些说法,穿苏格兰短裙没有必要穿内裤,只有在跳舞的时候才需要;如果穿有衬里的苏格兰裙,内裤似乎成了累赘;但是要穿没有衬里的毛料苏格兰裙,内裤就不可缺少;是否需要穿内裤取决于天气、个人以及要出席的场合等。

  我没敢穿苏格兰短裙

  关于穿苏格兰短裙穿不穿内裤,我在爱丁堡留学期间亲身体会了一次。那是一年的万圣节,学校举办“爱丁堡同心文化节”,为了参加此活动,我决定到当地的苏格兰裙专卖店买条苏格兰裙。

  一进店里,那些鲜艳的红绿色格子,一下子就把我吸引住了,那真是整个苏格兰文化的精髓。所有苏格兰传统服装在这里都可以看到。但是,最便宜的一件苏格兰裙都要卖50英镑。虽然我平时一向很节俭,但一看到这些色泽温馨、样式典雅的苏格兰裙也不禁动心了。就在我忙着挑选和试穿时,看见两名当地女同学也在专卖店里买裙子。

  在试衣间,我惊讶地发现,女同学竟然没有穿内裤。我立刻逃出了试衣间。最终我买了一块苏格兰传统头巾。然而,当穿着漂亮大红色苏格兰裙子的同学们在篝火边跳踢踏舞,边欢呼的那一刻,我却后悔极了。没有勇敢地穿一回苏格兰裙子,成为了我留学生活里最大的一个遗憾。

  英国人通常会给人一种冷漠的印象,他们看上去令人敬而远之。在其他欧洲人眼里,不列颠民族(尤其是英格兰人)最著名的特点是“矜持”。
  
  与英国人的矜持密切相关的是他们的谦虚。在内心深处,英国人也许并不比其他任何人少一点高傲,但在与他人的接触中,他们很注意至少要表现出谦虚的样子。
  
  英国人崇尚幽默,在英国经常可以听到“他毫无幽默感”这类评语,菲利普王子1959年在一次访问加纳时谈到“上帝赐予人类最了不起的才能是幽默感”,这句话既是对幽默感加以赞赏,本身也体现出幽默感。英国人从不取笑残疾人或疯子,也不会对一件不幸的或虽败犹荣的事幸灾乐祸。同情,或对富有艺术性的手腕的赞赏,被认为比笑更有力量。
  
  由于矜持、谦虚和幽默感是英国人天性的一部分,所以典型的英国人往往期望别人也具有这些品质。他们在心里瞧不起那些容易激动的民族,喜欢把自己看得比这些人更老成。在喜欢言过其实的人眼中,英国人可能显得既冷淡又多疑令人感到窘迫。而当英国人看到不自然的庄重和自恃姿态而激起幽默感时,或许又会让那些人感到不知所措。
  
  和幽默感一样,运动家风度也是一种英国式的理想品质,当然并非每一个英国人都能做到这一点。应该知道,拳击、橄榄球、英国足球、曲棍球、网球和板球都是首先在英国开展并制定了比赛规则。规则反映了体育的本质,而运动家风度是指能够遵循规则进行比赛,同时也指能对对手宽大为怀以及在失败时心平气和。现代国际体育比赛中的强大压力使这种理想品质很难保持下去,但至少在英国还能得到高度的重视,而且在英国当然也比那些容易激动的民族更为普遍地身体力行。

  呢绒格子裙早已成为苏格兰民族服装的象征
  
  苏格兰是什么?是威士忌,是方格裙,是如泣如诉的风笛。让苏格兰高地人引以自豪的是他们创造了格子裙。当风笛声在苏格兰的群山与峡谷间回荡时,凯尔特人才真正为自己的灵魂找到了归宿。在风笛的旋律中,让我们走近苏格兰,品尝纯正的“液体金子”,体验浓郁的苏格兰风情。 
  
  苏格兰方格裙 
  
  苏格兰方格裙起源于一种叫“基尔特”的古老服装。这是一种从腰部到膝盖的短裙,用花呢制作,布面有连续的大方格。一套苏格兰民族服装包括:一条长度及膝的方格呢裙,一件色调与之相配的背心和一件花呢夹克,一双长筒针织厚袜。裙子用皮质宽腰带系牢,下面悬挂一个大腰包,挂在花呢裙子前面的正中央,有时肩上还斜披一条花格呢毯,用卡子在左肩处卡住。在外国游客看来,苏格兰人穿的方格裙并无多大区别,实际上并非如此。虽然采用的面料都是以方格为图案,却各有不同的设计。有的以大红为主底,上面是绿色条纹构成的方格;有的以墨绿为底,上面有浅绿的条纹。有的格子较小,有的格子较大。有的鲜艳,有的素雅。苏格兰高地的居民在喜庆联欢会时,总是穿上漂亮的方格裙,吹奏欢快的风笛,跳起“辛特鲁勃哈斯”舞蹈。

  据说500个吹风笛的人中只能出一名优秀的风笛手 
  
  音乐图腾——风笛 
  
  无论是硝烟弥漫的战场上,还是欢歌笑语的节庆上,风笛都是不可或缺的乐器。在英联邦的许多城市,你总不难发现一两个穿戴整齐的苏格兰艺人独立街头一隅,专心致志地吹奏着风笛,而配饰(羽毛头饰、格子裙、羊毛袜、腰带、披肩、钱夹子)一样都不会少。对于苏格兰民族来说,风笛已经不仅仅是一件乐器,更是民族的精神图腾。 
  
  最初的苏格兰风笛是由一个气囊式的风箱、旋律笛管、吹风管、音高固定的低音笛管构成,这种基础形制一直延续到公元1500年,直到第二支低音笛管配置到琴体上。大约在200年后,第三支低音笛管,也就是现在我们所看到的外形最大的低音笛管,才出现在风笛的琴体上。苏格兰风笛音乐原属于战争音乐,用于行军、用以召集高地人、用以哀悼亡灵。风笛音乐也属于和平的音乐,用来跳斯特拉斯佩舞,用来与小提琴、手风琴和奏,用来庆祝、也用来求爱。它曾一度替代了苏格兰人宠爱有佳的竖琴。
  
  公元1745年,在苏格兰人民起义反抗暴君统治前,演奏风笛是被当时法律所严厉禁止的。当时教授风笛的学院被迫关闭,一些世袭的风笛手家族流离失所。接下来的许多年,风笛的存在与发展一度出现了严重的危机。后来,为了挽救风笛音乐,艺术家开始了大量的民间采风活动,甚至一些在平民间口头流传的音乐,都被艺术家们收录下来。基于这种原因,后世人才会欣赏到数百首珍贵的风笛音乐作品。 


  在苏格兰,这一古老的器乐已为世界各地域的人们所熟知与演奏着,苏格兰人更是通过风笛感受着凯尔特先祖留给他们的宝贵的精神财富。 
  “液体金子”威士忌 
 
  苏格兰威士忌与贵州茅台酒、法国的科涅白兰地,并列为世界三大蒸馏水白酒。产于苏格兰山区的威士忌,行销世界各地,为各国的名酒鉴赏家所推崇,被认为是世界上最名贵的酒之一,有“液体金子”之称。 
  
  苏格兰威士忌的历史可追溯到公元5世纪末、6世纪初,当时一批僧侣来到苏格兰凯尔特人中传教,他们带了一种无色透明、味道辛辣的饮料“阿瓜维他”,意为生命之水。这就是今天的“威士忌”。威士忌是一种烈性蒸馏酒,分为麦芽威士忌、粮食威士忌和混合威士忌三种。麦芽威士忌是将大麦浸泡发芽后,烘干碾碎,加入优质水,待麦芽汁排出后,通过酵母作用、发酵,再经蒸馏酿制出的。粮食威士忌是用玉米、黑麦或小麦酿制。英国有法律规定:威士忌必须存放于木桶中三年,方可装瓶出售。威士忌存放时间越长越名贵,如果存放数十年或数百年那就是上等珍品。 
  
  凯恩戈姆山脉的西侧是风光明媚的斯佩河谷,著名的的莫尔特威士忌之路,就排列在斯佩河谷旁。斯佩河(The River Spey)美丽而湍急,被大马哈鱼的捕鱼专家们公认为是世界上适于运动的最好的河流之一。 
  
  造访酒厂最简便的方法是沿70英里长的莫尔特威士忌道Malt Whisky Trail一路下去。沿线所有的酒厂都提供有向导引领参观路线,花费在3至6美元左右,还会附送一小杯供免费品尝的威士忌和一瓶装帧精致的迷你装威士忌。

  英国维多利亚时代公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就意兴阑珊、百无无聊,心想此时距离穿著正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间,又感觉肚子有点饿了,就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶。
  
  后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心,同享轻松惬意的午后时光,没想到一时之间,在当时贵族社交圈内蔚为风尚,名媛仕女趋之若鹜;一直到今天,已俨然形成一种优雅自在的下午茶文化,也成为正统的“英国红茶文化”,这也是所谓的《维多利亚下午茶》的由来。
  
  英国下午茶的渊源 

最初只是在家中用高级、优雅的茶具来享用茶,后来渐渐的演变成招待友人欢聚的社交茶会,进而衍生出各种礼节,但现在形式已简化不少。虽然下午茶现在已经简单化,但是茶正确的冲泡方式、喝茶的摆设要优雅、丰盛的茶点,这三点则被视为吃茶的传统而继续流传下来。
  
  营造全然的维多利亚式气氛
    在英国的维多利亚式下午茶传统里,以家中最好的房间(如Solon)、及最好的瓷器接待来宾是绝对必要的,而上等的茶品与精致的点心则是下午茶的主角; 悠扬的古典音乐来陪衬,加上轻松自在的心情与知心好友共度一个优雅、悠哉的午后。
  
  正统英式维多利亚下午茶的生活文化内涵
  英国在维多利亚女皇时代(公元1837~1901)是大英帝国最强盛的时代,文化艺术蓬勃发展;人们醉心于追求艺术文化的内涵及精致生活品味。
  
  维多莉亚下午茶是一门综合的艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶的时间与吃的东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要的一环,但是少了好的茶品、磁器、音乐、甚至好心情,则喝下午茶就显得美中不足了。
  
  随着时代的进步及茶类的种类繁多,不但下午茶的花样多,选择也多,如果利用一个午后,和亲密的朋友来段午后之约,何尝不是件赏心悦目的事。

过去威尔士男子的大部分时间都是在海上度过的,他们会挑选一块上好木料亲手雕刻一把“爱匙”。这把“爱匙”象征着爱情、财富、忠诚和奉献,是定情之物。

“爱匙”的式样和所刻图案丰富多彩,形象各异,每把都有其独具匠心之处。这就要看雕刻它的小伙子心有多灵,手有多巧,爱意有多深了。

小伙子从海上归来后,就会将这把“爱匙”献给心仪已久的女孩。现如今它仍然是爱情的象征,只是不仅限于作定情之物,在生日、结婚纪念日或其它特殊场合都可以送“爱匙”。

在英国,民族服饰很有特点。

首先是帽子,其中最突出的就是英国绅士的圆顶硬礼帽——“波乐帽”(bowler*hat),它是一种硬胎圆顶呢帽,通常是黑色。传统上英国要人、名流显贵都要戴上这种礼帽,文艺作品中一提到B.H,读者可以立即联想到一位英国绅士。现在在各大城市的大街上,这种波乐帽已不多见,但并未消失。

其次是苏格兰人的“基尔特”(kilt),这是一种用花格子呢料制作的从腰部到膝盖的短裙,它形成于中世纪,是男子专用的裙子。当今苏格兰的男子日常生活中已经不穿,但遇到传统节日场合,男子就会重新启用。

再次是英国人的各种传统的工作服装和服饰,包括:法院开庭时法官穿的黑袍、戴的假发,教堂礼拜时牧师所披的长袍,历届国会开会时女王所穿的白色长裙礼服、戴的王冠(其间坐在前排的“司法贵族”穿戴黑袍假发,“宗教贵族”着翻领红袍),还有王宫卫士所穿的鲜艳的短外衣、黄束腰、高筒黑皮帽,伦敦塔楼卫士的黑帽、黑衣,近卫骑士的黑衣、白马裤、黑长靴等等。

在18世纪,英国有位末流作家名叫约翰·阿布思诺特。他生活在英国与西班牙争夺西班牙王位继承权的战争年代。他对英国"辉格党"的好战政策非常不满,于是写了一本书,名为《约翰·布尔的历史》(The History of John Bull)。
  
在这本书里,他成功而详细地刻画了约翰·布尔这一人物。他是一位来自上流社会(upper class)里的绅士。此人矮小(short)而肥胖(fat),急躁(impatient)又好教训人。不过他正直(honest)而诚实(honest),滑稽又可笑,热情洋溢又有点想入非非。这个人物简直就是当权者的影子。
  
这个被刻画得栩栩如生、风趣幽默的人物深深打动了一位漫画家。他细读几遍后,挥笔画了一幅约翰·布尔的漫画(cartoon)。画中的约翰·布尔骑着一匹马,头戴宽边礼帽,脚踏长统靴,一派趾高气扬、不惧怕任何困难的模样。可惜他太矮太胖,怎么看都不像是个“大人物(VIP)”!

可是,由于这幅漫画形象生动、耐人寻味,英国人很快就在他身上看到了自己的影子。另外,公牛是英国人当时乃至现在都非常喜欢、甚至有几分崇拜的"偶像"---有点像我们中国人崇拜龙一样,于是英国人渐渐地把牛视作同仁(fellowship),乃至自己的象征了。

  伦敦街头到处可见西装革履的英国人,慢条斯理、心无旁骛,走起路来一副绅士派头,自我感觉特别好。我的一位住在伦敦的朋友告诉我,有一次他请他的英国邻居到他家来吃 顿便饭,不料那一家子来时男的西装笔挺。女的浓妆艳抹,使他着实地吃了一惊。不就是隔壁邻居过来吃顿便饭,干吗这么正规?不想英国人自有他的道理,他说:“万一你还请了其他客人,我随随便便进来,人家就会想,你怎么交了这么个没有礼貌不懂规矩的人当朋友,岂不影响了你的声誉?”这是英国人的思维。

  我的那位朋友告诉我他刚工作时的一件事,说是英国人每天上午10时要休息一刻钟来喝咖啡,单位里有一位年轻的女服务员负责煮咖啡和倒咖啡,因为人多,她显然有些忙不过来,我的那位朋友就主动帮她,她没有道谢反而有些不高兴。第二天,他照例又去帮她,那服务员就说:“我的工作就是倒咖啡,你也来倒,不是正说明我没有能力胜任这份工作,我该被老板炒鱿鱼?”

  伦敦塔其实不是塔,而是一座小城堡,这里是英国早年的皇宫。皇宫搬到白金汉宫后,照我们的习惯这里应当成为博物馆或纪念馆,想不到它的下一个用途却是成为动物园。动物园搬迁后又成了造币厂,再以后就成为了监狱,现在监狱又搬了,这地方又成了珠宝馆,这里面有什么内容的联系?以我们的思维来看,这是一条杂乱无章的逻辑线,没有任何道理。可是在英国人看来,这是一条杂乱无章的罗辑线,没有任何道理。可是在英国人看来,这是再明白不过的事情,因为这5种用途有一共同的特点,那就是都需要严格的保卫和看守,才不会出问题。要不然,皇上会不安全,野兽会逃出来伤人,钱币会被盗,罪犯会越狱,珍宝也有失窃的危险,只有伦敦塔这座坚固的城堡,才能胜任这些项目的功能要求。

  英国大部分节日都起源于宗教。复活节发生在过了春分月圆后的第一个星期日,原是纪念耶稣复活的日子。而现在对大多数人来说,复活节只是一个人们享受美好春光的普通节日。对于孩子们来说,没有比复活节彩蛋或巧克力蛋更重要的了。

  复活节早上,有的家里把早餐用的蛋分放在几个盛有不同颜色的植物染料的锅里煮,这样端上来的蛋不再是白色或浅棕色的,而是黄色或粉红色,蓝色或绿色的。当然,染料是不会渗透到蛋壳里去的。
  
圣诞节一过,复活节巧克力蛋便在糖果店里摆出来了。那些最小和花样最简单的很便宜,孩子们用自己的零花钱就可以买下来。这段时期上市的彩蛋有两种。小的一种叫方旦糖,长一英寸多一点,外面是一层薄薄的巧克力,里面是又甜又软的面团,然后再用彩色的锡箔纸包装成各种形状。另外一种是空蛋,稍为大一点,一般比鸭蛋还大一点。里面什么也没有,只是包着一个巧克力外壳。只需打碎外壳,吃巧克力片。

  复活节临近时,糖果店的橱窗里会摆满比这些更精美的彩蛋。同时还有各种各样的用来吸引孩子们的小礼物出售。上面装饰有毛绒绒的羊毛做的小鸡,小鸡的嘴和脚都粘在卡片上。幸运的孩子可能从亲友那儿得到好几种这样的礼物。

  复活节彩蛋是为了给人们带来快乐――确实如此!这些彩蛋精美漂亮且富有装饰性,它们代表着人们的美好心愿,并与你分享季节更替的喜悦。

June 23, 2007

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翻开欧洲地图,可以看到欧洲西岸外的大海中有两个大岛,一个叫大不列颠岛,另一个叫爱尔兰岛。前者的全部,后者的北部以及其他小岛组成一个国家,全称大不列颠及北爱尔兰联合王国,国际上通称为联合王国。这个国家包括英格兰、威尔士、苏格兰(三者在大不列颠岛上)和北爱尔兰四个部分,面积24万多平方公里,相当于我国江苏,安徽两省大小,人口5800多万,首教为伦敦。由于英格兰是全国的重心所在,人口占绝大多数,所以在汉语中,又习惯把联合王国简称为英国。

英国的组成部分   首府 面 积 百分比(平方公里) 人 口 百分比(万人)
英格兰 伦敦 130,423 54.0 4908.9 83.4
威尔士 加的夫 20,766 8.6 292.1 5.0
苏格兰 爱丁堡 77,080 31.8 514.9 8.8
北爱尔兰 贝尔法斯特 13,483 5.6 166.3 2.8
合计   241,752 100.0 5882.3 100.0
论国土,英国不算太大。英文中有一句成语:from John O’Groats to Land’s End。意思是“从英国的极北到极南”,似乎挺远。其实从John o’Groats(苏格兰最北端的小村庄)到Land’s End(英格兰西南端的兰兹角),直线距离还不到1000公里。加上海岸曲折,英国任何地点距海不超过120公里。但是在这不算大的国土上,地形却丰富多彩。东南多为平原丘陵,西北部则分布着山地和高原。最有名的山脉是奔宁山,它纵贯南北200多公里,号称“英国的脊梁”,但最高的山峰却在苏格兰,叫本尼维斯,海拔1343米,差不多有泰山那么高。英国最多的湖泊分布在湖区,即湖畔派诗人们生活过的地方,以及内斯湖(一作尼斯湖)那里传说有水怪出没。然而最大的湖泊,却在爱尔兰,叫讷湖(一作内伊湖),当然它比起我国的太湖、洞庭湖来要小多了。说起英国的河流,人们自然会想到泰晤士河,不过最长的河流却要数塞文河,它源于威尔士,全长354公里。这条河有着喇叭口似的河口湾,每当大潮涌现时,激浪排空,海水向河口倒灌,蔚为壮观。 英国是个美丽的国家,文物古迹比比皆是,自然风景秀丽可餐,旅游资源丰富。许多城市,如“万城之花”伦敦,“北方雅典”爱丁堡,大学城牛津、剑桥,古色古香的约克城,莎翁故乡斯特拉特福都是享有世界声誉的旅游名城。英国还辟有湖区等几十座国家公园和风景保护区。目前,被联合国列入世界文化和自然遗产的名胜古迹和天然景观就有14处,即伦敦塔、威斯敏斯特宫(国会大厦)、布伦海姆宫(牛津附近),坎特伯雷主教堂、巴斯城、索尔兹伯里郊区的巨石阵等遗迹,铁桥峡(伍尔沃汉普顿以西),方廷斯修道院及园林(约克以北)、达勒姆的大教堂和古城堡、哈德良长城(纽卡斯尔一带),圭内斯的城堡群(威尔士卡那封一带),苏格兰的圣基尔达群岛,北爱兰的“巨人之路”和太平洋上的英国属地享德森珊瑚岛。它们富有特色、各擅其长,都是极受游客青睐的观光热点。

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三个禁忌

不能加塞 英国人有排队的习惯。你可以看到他们一个挨一个地排队上公共汽车、火车或买报纸。加塞是一种令人不齿的行为。

不能问女士的年龄 英国人非常不喜欢谈论男人的工资和女人的年龄,甚至他家里的家具值多少钱,也是不该问的。如果你问了一位女士的年龄,也是很不合适的,因为她认为这是她自己的秘密,而且每个人都想永葆青春,没有比对中年妇女说一声“你看上去好年轻”更好的恭维了。毫无疑问,每个女士的发型、化妆和衣着都是为了让自己看起来更美丽、更年轻,但是如果她的打扮让人感到太刻意,那么别人就会带着非难的口吻说她“显得俗气”。

不能砍价 在英国购物,最忌讳的是砍价。英国人不喜欢讨价还价,认为这是很丢面子的事情。如果你购买的是一件贵重的艺术品或数量很大的商品时,你也需要小心地与卖方商定一个全部的价钱。英国人很少讨价还价,如果他们认为一件商品的价钱合适就买下,不合适就走开。

盥洗室与去“100号”

盥洗室一词的本意为洗手或洗脸的地方,但其实际含义则是厕所,英国人上厕所时不会直截了当地说“去上厕所”,在提醒别人时也是如此,都不直接提到“厕所”二字。如果你想要上厕所,可以说“去男人的房间”,或“去女人的房间”,也可以说“请原谅几分钟”或“我想洗手”等等。小孩子们想要大小便时便说“我要去那个地方”。在朋友之间和家庭内部,“100号”则是最常用的说法。

舞会上怎样不失礼

英国大型舞会一般在晚间10时左右开始。舞会可在私人家中或到饭店举行。主人邀请客人应事先寄送请柬,并注意邀请的客人男女数目要大致相当;如不等,可使男子多于女子。按照习惯,主人请人参加舞会,有时也设晚宴;有时光请跳舞而不设晚宴;而有的则请参加舞会的客人中少数人吃晚饭,饭后跳舞;其他人只能参加舞会而不能吃饭。所以,被邀请的人一定要看清请柬上的字样,以免使主人难堪。舞会上,主人备有夜宵,也可能只备些茶、咖啡和三明治等。参加舞会的客人服装要整齐,跳舞时男宾要轮流请女宾,其中有一次必须与女主人跳舞。男子与男子、女子与女子共舞是要被人笑话的。遇到重大喜庆节日,一个人如同时接到两份请柬,那么可参加一个舞会,提前退场后再赶另一个舞会,因为按习惯参加舞会的人可随来随走,不算失礼。

女士优先与绅士风度

在英国,尊重妇女是体现绅士风度的一个重要方面。女士优先是一个人人皆知的行为准则。

在通常情况下,英国人总是把女子放在优先考虑的地位。如男女一起进房间,男的要替女士开门。进房间或进餐馆大多是女子在前,除非男的必须在女士的前头去选餐桌、开车门或做其他效劳。在街上行走,或过马路时,男子要走在女士身旁靠来车方向的一侧。如果一个男子和两个女士一起走,他应当走在两者当中。如果男主人或女主人或者两者同坐一辆车来接客人去吃饭,客人应该挤在汽车的前座,让后座空着,因为司机就是男主人或女主人。在宴会上,主人把客人领进客厅时,如果客人是位女士,她进客厅时,厅中的大多数男子都要站起来以示敬意。如果女主人的女儿在,她要把客人给女儿作介绍。通常是把男士介绍给女士,除非他年长得多或地位高得多。一般的惯例是年轻的介绍给年长的。不管进入客厅的是男士还是女士,在客厅里就座的女士都不必起身为礼。宴会开始,男士们为女士们拉开椅子,帮女士入座。

有些英国人慨叹,在对待女士的礼遇方面,如今世风已不如以前。据说是因为妇女在选举、就业、 工资待遇和接受高等教育方面获得了与男人平等的权利,她们就不再需要以往的那种照顾了。看来,对女士的礼貌是出于男士觉得女士需要保护。

做客和餐桌上的礼节

如果你被邀请到别人家做客,就要考虎这样几个情况。比如,该在什么时候到主人家?如果不是谈正经事,只是个社交聚会,早到是不礼貌的。女主人正在做准备,她还没完全准备好你就到了,会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了,需要向主人致歉。什么时候应该离开呢?这没什么规定,但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀请你共进晚餐和聊天,那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末,在离开之前应特意买束花送给女主人,这会使她非常高兴。另外,离开后的第二天要发一封便函向主人致谢,并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。

英国的饭菜简单,但是吃饭的规矩复杂。最主要的是坐直,学别人的样,吃饭的时候不准高高兴兴地问别人,并和别人不停地交谈。每个人不能把自己使用的匙子留在汤盆或咖啡杯或其他菜盘上。汤匙应放在汤盆的托碟上,咖啡匙要放在茶托上。喝汤时最好不弄出响声,并用匙的一侧从里往外舀,不能用匙头,更不能端着汤盆把盆底剩的汤全喝光。不论吃什么东西,都尽量别弄出声响,否则,就会被认为是不懂规矩。每餐一般只上一道主菜和沙拉,最后上一道甜食。如果客人没有吃饱,可向女主人夸赞她做的美味并再要点鸡、牛排或其他菜,女主人会多加一份菜给他,但从不再多加。不能在别人面前打饱嗝。端上咖啡时要就着杯子喝,咖啡匙要放在托盘上。不能在餐桌上抽烟。吃完饭,客人要将餐巾放在餐桌上,然后站起来。男士们要帮女士们挪开椅子。如果主人还要留客人再吃一顿饭,餐巾可按原来的折痕折好。餐后,客人要坐上一两个小时,然后向主人道别。

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举办时间: 每年2月
举办周期: 每年举办一次

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文化概况  
每年二月的某一天,大学生们扎起彩车,穿上奇装怪服,为慈善事业募捐,这就是所谓的学生破衣节。

彩车一般由平板卡车装饰而成,或“海盗船”,或“手术台”,或“煤矿”,或是某种反映现实而又幽默的东西。大学生们粉墨登场,虽然节日期间的天气寒冷,但是阻挡不了女大学生们穿上极薄的衣服,打扮成美人鱼,或是身披草裙的纳瓦肯少女。小伙子们也不顾严寒,扮成穴居人类。

节日期间,大学生们还可以干些出格的事情。如绑架当地名流或娱乐界人士,反正这些人本来就喜欢抛头露面;或者攀登公共建筑物,把夜壶放在教堂的尖塔上。政府对一些过分的恶作剧(如涂抹雕像,因为清除油漆很花钱)可能大为光火,但轻度的冒犯(如向警察扔面粉袋)还是睁一只眼,闭一只眼。就这样,学生们拼命地发泄,公众从中得到了娱乐,通过买学生自编的杂志或向募捐箱投钱来捧场。捐得的钱最终送给当地的慈善机构。学生们常举行盛大的化装舞会,以此结束紧张的一天。

如今举办破衣节已不是件易事,也许是因为过大的压力不允许大家全力参与,而且许多学生缺乏接受社会重担的意识,所以近年来不易找到志愿者。然而,每年都会有人齐心协力,到头来那条熟悉的游行队伍还是会绕过大街小巷,公众总是夹道欢迎,身穿奇装怪服的学生们把募捐箱塞到公民的鼻子底下,哄他们解囊。

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举办时间: 每年5月1日
举办周期: 每年举办一次

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文化概况  
5月1日是英国传统的五朔节,它是庆祝春天来临的节日。这一天,英国各地人民举行游园会,欢庆在漫长的寒冬之后阳光普照大地,万物开始生长。人们期望在这一年获得好收成。

五朔节的重要活动是在游园会选出最佳美女,称为“五月王后”,作为春天的象征。当选的“五月王后”通常头戴花环,由游行队伍簇拥着乘车穿过街道。市民们纷纷拥上街头观看。

五朔节的传统是5月柱活动。过去,凯尔特人在乡村草地的中央,用树叶装饰一根高柱,然后把绳子系在柱子上,再用力拉绳子,使高柱耸立起来,作为万物生长的象征。这时,村民们,特别是男女青年们,都围着5月柱跳起舞来。人们在拂晓时先到树林采花,用露水洗脸。今天,在英国的一些乡村仍有5月柱活动。但是,这些柱子都较短矮,柱顶系有许多彩带。儿童们每人手握一根与柱顶相连的彩带,围绕5月柱载歌载舞。他们把彩带绕在一起,形成五彩缤纷的颜色。

牛津的五朔节有自己独特的庆祝方式。清晨,麦格达兰学院的教堂唱诗班的成员们,沿着通往教堂塔顶的石阶攀登。在整6点时,他们高唱赞歌。这时,在教堂高塔下面的街道上,有些跳莫里期舞的人在等候着。他们头戴用鲜花装饰的帽子,身穿镶有彩色穗带的白色衬衣。当乐师拉起小提琴或手风琴时,舞蹈家们开始跳起莫里斯舞,跺地,跳跃,在空中挥舞白色手帕。跳舞时,他们在腿上系的铃铛随着音乐节拍轻松愉快地丁当作响,十分悦耳。

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举办时间: 每年4月
举办周期: 每年举办一次

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文化概况  
复活节是英国仅次于圣诞节的第二大节日,它是基督教为纪念耶稣被钉在十字架上死后第三日“复活”而设的节日。复活节期间正值4月,与春天一起到来。大多数教堂在复活节这一天举行宗教仪式,以鲜花装饰,标志着春天的降临,教徒涌入教堂做弥撒。节日夜晚,教徒全家人聚餐,向上帝祷告。根据传统,人们在复活节要吃彩蛋,这象征着春天的来临和新生命的诞生。过去,人们用红色染蛋象征着耶稣以自己的鲜血为世人赎罪。现在,英国人吃的复活节彩蛋普遍的是巧克力制成的假蛋,这种蛋通常大而空,内装巧克力或其他糖块。有些家庭自制复活节彩蛋,但更多的人家则是从食品店或超级市场购买。因此,复活节彩蛋已具有商业色彩。人们在复活节期间,除了互致祝贺外,很少交换礼物。

滚彩蛋是传统的复活节消遣游戏,如今在英格兰北部、苏格兰、阿尔斯特、马恩岛和瑞士仍很流行。这种游戏通常是在复活节星期日或星期一进行。人们把染成五颜六色的煮鸡蛋滚下坡,直到打破,再由主人吃掉。在一些地方,这是一个竞赛项目,谁的蛋最后打破,谁就是优胜者。但这项游戏的乐趣并不在结果的输赢上,而是在于滚和吃的过程中。这显然是一种比较老的习惯,因为滚彩蛋本来就不是可以决出输赢的游戏。

从前在赫布里底群岛,滚彩蛋提供了占卜的机会。每个游戏者在自己的蛋上做上记号,然后看着蛋往坡下滚。如果蛋平安无损地到达坡下,主人在未来就要交好运;如果蛋打破了,年底前就会遭殃。同样,在阿吉尔郡康耐尔渡,男女青年按照习惯分开滚彩蛋,彩蛋滚得最远、最稳的小伙子或姑娘将是那组中第一个结婚的人。

任何较近的、方便的堤岸、山丘或者倾斜的草坪都可用来滚彩蛋,但某些地方有传统的场地。例如,兰开夏郡普雷斯顿的惯用场院是艾文汉公园,每年的复活节星期一,一大群大人小孩聚集在这里,可以看到千万个五彩缤纷的彩蛋滚啊跳啊,沿着陡陡的、青草萋萋的山坡向冽波河滚下。人们通常带上桔子来就着破蛋吃,有时连桔子也滚。当然,这纯粹是现代的发明,目的无非是增加趣味。有人说,这个习惯源于太阳礼拜仪式,那么加上这些金黄灿灿的太阳一般的球体,大概就不算完全不着边际了。